CANARDS EN CONSERVES
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Foie gras de canard entier
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Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre
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| Bocal de 180g |
21 € |
| Bocal de 315g |
34 € |
Confit de canard
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Ingrédients : canard, œufs, porc, sel, poivre
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| 2 cuisses |
11 € |
| 4 cuisses |
19 € |
| ½ canard « 1 aile, 1 cuisse » |
15 € |
| 6 manchons |
8 € |
| 5 gésiers |
8 € |
| 1 aile « 1 magret, 1 manchon » |
11 € |
| 2 ailes « 2 magrets, 2 manchons » |
18 € |
| Préparation salade « magret confit, gésiers, cœurs » |
12 € |
| Aiguillettes confites |
8 € |
| 1 magret |
10 € |
| 2 magret |
18 € |
Pâté de canard nature
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Ingrédients : canard, œufs, porc, sel, poivre
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| Boite de 180g jusqu'à épuisement du stock |
6.5 € |
Pâté de canard au foie gras
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Ingrédients : canard, œufs, porc, sel, poivre, 30% fois gras
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| Boite de 180g jusqu'à épuisement du stock |
7.5 € |
Pâté de canard au piment d’Espelette
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Ingrédients : canard, œufs, porc, sel, poivre, piment dEspelette
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| Boite de 180g jusqu'à épuisement du stock |
6.5 € |
Pâté de canard forestier
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Ingrédients : canard, œufs, porc, sel, poivre, champignons
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| Boite de 180g jusqu'à épuisement du stock |
6.5 € |
Rillettes de canard à l’ail
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Ingrédients : viande de canard confite, sel, poivre, ail
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| Boite de 180g |
5 € |
Rillettes de canard au foie gras
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Ingrédients : viande de canard confite, 30% fois gras, sel, poivre
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| Boite de 180g |
6.5 € |
Graisse de canard
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Ingrédients : graisse de canard, sel
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| Boite de 3500g |
7 € |
LE LOT DE CANARD ENTIER
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1 bocal foie gras 180g
1 bocal foie gras 315g
2 demi-canards
2 rillettes de 180g
1 boîte de rillettes offerte 180g |
82 € |
LES PRODUITS FRAIS
Sur commande d’après planning abattage
Sous vide (sauf le canard entier) |
| Foie gras |
32 € / Kg |
| Magret |
14 € / Kg |
| Aiguillettes |
11 € / Kg |
| Cœurs suivant disponibilité |
6 € / Kg |
| Canard royal |
20 € / Kg |
| Canard entier éviscéré avec foie |
31 € pièce |
| Canard entier éviscéré sans foie |
15 € pièce |
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